식품 포장 의 과학: 현대 재료 가 식품 을 신선 하고 안전 하게 유지하는 방법

2025-03-26

제킨 패키지에서는 지능형 패키지가 과학적인 혁신으로 시작된다는 것을 믿습니다.

1장벽 보호: 신선성 보호자

산소 장벽: EVOH (에틸렌 비닐 알코올) 를 가진 다층 필름은 단일층 플라스틱에 비해 산소 전달을 99% 감소시켜 유통 수명을 크게 연장합니다.
습도 조절: 건조제 통합 패키지는 향신료 및 간식과 같은 건조한 상품에 최적의 습도 수준을 유지합니다.

2스마트 패키지 기술

시간-온도 표시기: 색상 변경 된 라벨 은 이제 소실 될 수 있는 제품 (유제품 이나 고기 와 같이) 이 안전 하지 않은 보관 조건 에 처했을 때 소비자 들 을 경고 한다.
변형 된 대기 포장 (MAP): 산소를 질소 / 이산화탄소 혼합물로 대체하면 신선한 제품 포장에서 미생물의 성장을 억제합니다.

3지속가능한 재료 혁신

PLA (폴리락틱산): 옥수수amid 기반의 필름은 이제 70% 더 적은 탄소 발자국을 가진 석유 기반 플라스틱과 비교할 수있는 명확성과 인쇄성을 달성합니다.
소비 후 재활용 (PCR) 재료: 첨단 청소 프로세스는 안전성을 손상시키지 않고 식품 수준의 유연한 포장재에 최대 50%의 PCR 함량을 허용합니다.

4안전 최우선: 식품 접촉 준수

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